Producenten

Elias Mora

Land: Spanien
Distrikt:

Bodegas Elias Mora grundades år 2000 av Victoria Benavides, en av de skickligaste kvinliga vinmakarna i Spanien. Namnet är en hommage till den tidigare ägaren av vingårdarna. Vineriet ligger i San Román de Hornija i de östra delarna av distriktet mellan floderna Duero och Hornija. Jordmånen består av större runda flodstenar över näringsfattig kalsten. Detta i kombination med det extrema kontinentala klimatet med mycket lite nederbörd gör att rankornas rötter tvingas långt ner i marken vilket ger druvor av hög kvalitet. Bodegas Elias Mora arbetar bara med den lokala klonen av Tempranillo, Tinta de Toro. Vineriet äger 16ha vingårdar och arrenderar ytterligare 70ha där man har full kontroll över odling och skörd.