Manchuela

(Region: Castilla-La Mancha)

Druvor i distriktet

Gröna druvor:
Albillo, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura

Blå druvor:
Bobal, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Monastrell, Moravia, Syrah, Tempranillo, Touriga Nacional

Hemsida

Manchuela

Information

Manchuela är ett nytt vindistrikt som blev godkänt i juli år 2000. Man har dock funnits registrerad som DOP "Denominacion de origen Protegida" sedan 1982 då man gjorde sig fri från vindistriktet La Mancha. I detta område finner man vin med influenser från grannregionerna.

Historia

Manchuela var tidigare en del av ett mycket större provisionellt vindistrikt med La Mancha, Almansa och Méntrida. 1982 när dessa tre delades upp föll Manchuela mellan stolarna.

Klimat

Manchuela har ett kontinentalt klimat, höjden över havet samt den friska fuktigheten som blåser från medelhavet om nätterna ger vinrankorna en långsam mognadsprocess. Sommartemperaturen är ovanligt låg för området endast 25ºC. Vintertemperaturen går sällan under 0ºC.

Område & jordmån

Lera över kalksten

Lagring

Crianza
6 månader på ekfat, 12 månader på flaska, släpps till försäljning efter två år

Reserva
12 månader på ekfat, 12 månader på flaska, släpps till försäljning efter tre år

Gran Reserva
24 månader på ekfat, 36 månader på flaska, släpps till försäljning efter fem år

Vinsorter

Vitt
mín. 11% vol.

Rosé
mín. 11,5% vol.

Rött
mín. 12% vol.