Viña Española AB - Ribera del Duero / Distrikt

Ribera del Duero

(Region: Castilla y Leon)

Information

Ribera del Duero ligger i den autonoma regionen Castilla y Leon som ligger i nordvästra Spanien. I väster finns Portugal, sydost Madrid, nordväst Galicien och öster Rioja. Ribera del Duero ligger utspritt över fyra provinser; Valladolid, Burgos, Soria och Segovia. Viktiga städer/byar för vinnäringen är Peñafiel och Aranda del Duero.

Ribera del Duero blev ett ursprungsmärkt område, på spanska kallat D.O. (Denominación de Origen), 21 juli 1982 och godkändes då av Ministerio de Agricultura, Spaniens motsvarighet till Jordbruksverket. Den första producenten i distriktet var Bodegas Protos som grundades så tidigt som 1927.

I Ribera del Duero finns idag ca: 215 producenter som delar på ca: 20 000 hektar odlad mark.

Klimat

Här finns både fastlands- och medelhavsklimat. Vintrarna är långa och kalla med endast 120 frostfria dagar per år beroende på vingårdens läge. Varma och torra somrar, med en nederbörd på ca: 500 mm. Sommartemperaturen ligger mellan 25-40ºC. På vintern kan temperaturen vara nedåt -20ºC.

Område & jordmån

Vinodlingarna följer floden Duero genom 60 kommuner i provinserna Soria, Burgos, Segovia och Valladolid. Området ligger på 750-850m höjd och utgör en del av Spaniens centrala platå, La Meseta. Jorden varierar. I dalgångarna finns kalkstensjordar och kritjordar. Här finns också alluviallera och andra lerjordar. Jorden är inte speciellt fertil vilket gör att vinstockarna kämpar hårt för att producera kvalitetsvindruvor.

Lagring

Joven
Rött- och Rosévin, ofta 4 månaders ekfatslagring

Crianza
Minimum 12 månaders ekfatslagring

Reserva
Minimum 36 månader på ekfat och flaska

Gran Reserva
Minimum 60 månaders lagring på ekfat och flaska.

Vinsorter

Rosé
Min. 11% vol. (Antingen 75% Tinta del Pais eller 95% blå druvor, gäller ej Garnacha.)

Rött
Min. 11,5% vol.