• Restaurang
• Bilder

Petrea Negre Ekologisk Magnum 2005

Från producenten Mas Comtal i distriktet Penedes, Spanien.
Varugrupp: Rött, Fylligt

Pris: 490 kr

(612.5 kr inkl moms)

Artnr	MC05
Alkohol	13,5% vol.
Lagring	12 mån på nya ungerska ekfat
Serveringstemp	16-18ºC
Volym	150cl
Druvor	Merlot (100%)

Information

”Petrea” som betyder sten har fått ge namn åt detta vin. Vinet tillverkas bara av de bästa druvorna och då självklart endast de bästa åren. Merlot druvorna kommer från en vingård vid namn ”La Feixa Llarga” dessa stockar planterades 1982. Skörden ägde rum den 8:e september. Jordmånen består av kalkrik lera. Alkoholjäsningen sker först i rostfria ståltankar. Musten flyttas sedan över till ekfat där slutet av jäsningen sker vid 28ºC. Tillslut genomgår vinet malolaktisk jäsning. Lagringen av vinet sker i 12 månader på samma ekfat som jäsningen, dessa är nya ekfat från Ungern.

Produktion: 13238 st 75cl-flaskor samt 426st Magnumflaskor
Buteljerat: Juli 2001 Total Syra: 5,6gr/l
Flyktig Syra: 0,44 gr/l
Dekantering av vinet är att föredra

Ladda ner produktblad

Välj extra information	PDF eller utskriftsformat?
Producent Distrikt Recension	PDF   Utskrift

Fler produkter från Mas Comtal

Artnr	Produkt	Volym	Pris
MC02	Mas Comtal Rosat Merlot 2009	75cl	73 kr
MC04	Mas Comtal Negre D'Anyada Ekologisk 2010	75cl	85 kr
MC03	Mas Comtal Cuvée Prestige 2006	75cl	120 kr
MC10	Antistiana Ekologisk 2008	75cl	120 kr
MC09	Petrea Blanc Ekologisk 2005	75cl	199 kr
94345	Petrea Negre Ekologisk 2005	75cl	220 kr
MC05	Petrea Negre Ekologisk Magnum 2005	150cl	490 kr