• Restaurang
• Systembolaget
• Bilder
• Recensioner

El Pedrosal 2009

Artnr: 2389

Betyg 5

God frukt, inslag av fat och köttig rejäl smak med bra stadga. Gott till lammstek med klyftpotatis och rödvinsky.
Expressen (2006-10-06)

Fyra solar

Spanien har ett rikt utbud av röda viner i smakrik stil och området Ribera del Duero är inget undantag. Druvorna, Tinto Fino, är skördade för hand och har en tid av skalmaceration för att få ut maximalt med frukt, färg och smakämnen. Tio månader på nya franska och amerikanska fat ger dessutom sin smak och doft. Mogna söta plommon, lakrits, nyrostat kaffe och en läcker örtighet i balans med fat och frisk syra ger ett suveränt matvin. Prova till mustig köttgryta som fått koka med grönsaker, vin och lök.
Åsa W Karlsson, TV4 (2006-10-06)

Fem glober av fem möjliga

Superspännande, tuff och mättad till ofattbart lågt pris. Lagra gärna ett par år.
Håkan larsson, Stockholm City (2006-10-04)

Tre plus

Ett elegant vin som gränsar till det kvinnliga. Finstämt och välsvarvat med alldeles lagom mycket ek. Generöst moget av bigarråer och röda vinbär.
Camilla & Ulrika, Aftonbladet (2006-10-02)

Topp 10 på Systembolaget i oktober

Druvor: Tinto fino (tempranillo).
Utseende: Rödblå.
Doft: Örter & kryddor. Mineral mörk frukt. Komplex.
Smak: Medelfyllig. Stram, rödblå frukt, unga tanniner m inslag av mineral. Kraftfull, koncentrerad fruktsmak. Bra eftersmak.
Passar till: Smakrik festmat. Oxfilé m svamp, smålök och rödvinsås.
Omdöme: Vardagsvin. Elegant, kraftfull koncentration. Skön & "bitig" gärna t mat.
Betyg: 4
Elke Ljung, Vinbanken (2006-10-02)

4 stjärnor

Betydligt mer krävande är 2004 El Pedrosal (nr 2389, 77 kr). Det är ett riktigt rödtjut med pennsträv, tuff smak som kretsar kring egna, lite medicin- eller kådlika tanniner. Karaktären är ambitiös och imponerande, men i nuläget svårtillgänglig och definitivt matkrävande. Alla gillar det kanske inte, men för egen del är jag överförtjust.
Bengt-Göran Kronstam, Dagens Nyheter (2006-10-01)

Prisvärt

2389 El Pedrosal 2004, Ribera del Duero, Spanien 77 kr
Sune Liljevall, Kristianstadsbladet (2006-09-29)

Röda medelfylliga viner

Betyg 1-5 (prisvärdhet): 4
Anders Röttorp, Dagens Industri (2006-09-29)

Bästa köp! (Strama, fruktiga röda viner)

"Stor, mäktig, mättad och stram, mycket ursprungstypisk doft. Rik, ytterst pennsträv, tuff smak med egna, lite medicinlika eller kådatonade tanniner i lång, ambitiös och imponerande, men i nuläget svårtillgänglig, matkrävande stil."
Allt om vin 8/2006 (2006-09-26)

Prisvärt

"Välbyggd och tydligt ekig med bra frukt."
Allt om mat (2006-09-26)

Nya viner i oktober 2006

"Fin doft av läder, svarta vinbär och aningen rök. Fyllig, rik smak av mörka bär med viss rökighet och ton av tjära. Bra strävhet som matchar grillad tournedos med brytbönor och rödvinsreduktion."
Anders Melldén, BKWine (2006-09-26)